Über uns

Catering

events

Vermietung

kontakt

Über uns

Catering

events

Vermietung

kontakt

Herzlich
Willkommen

bei Gastroservice Manuel Kohnle

Herzlich
Willkommen

bei Gastroservice Manuel Kohnle

Wir werden Sie begeistern

Gastroservice Manuel Kohnle.

QUALITÄT MIT HERZ

Mein Name ist Manuel Kohnle und ich bin der Gründer von Gastroservice M.K. sowie Vollblut-Koch. Schon in meiner Kindheit wurde mir klar, dass für mich nur eine Ausbildung zum Koch in Frage kommen wird, da ich schon damals eine große Leidenschaft zum Kochen entwickelt habe. 

Nach meiner Ausbildung leistete ich meinen Wehrdienst und konnte in der Offiziersverpflegung tätig sein. Als dieses Jahr zu Ende war, sammelte ich weitere Erfahrungen in unterschiedlichsten Küchen deutschlandweit. Bevor es mich 2015 wieder in meine Heimat Ellwangen zog, durfte ich die Küchenleitung in verschiedensten Restaurants und Hotels übernehmen. Darunter der Businesspark Hallbergmoos und das Hotel Olympia in München. 

In Ellwangen gründete ich dann 2015 mein eigenes Unternehmen. Dabei lege ich viel Wert auf Qualität und den persönlichen Kontakt zum Kunden, um auf dessen Wünsche perfekt eingehen zu können.

Meine Passion ist es, Menschen durch grandioses Essen schöne Momente zu bereiten. Meine Berufung ermöglicht es, mich jeden Tag aufs neue zu entfalten und kreative Neuschöpfungen zu kreieren.

Das ist Manuel Kohnle, Koch aus Leidenschaft.
Das ist Manuel Kohnle, Koch aus Leidenschaft.
Das Kochduo der Cateringfirma Gastroservice Manuel Kohnle

Wir werden Sie begeistern

Gastroservice Manuel Kohnle.

QUALITÄT MIT HERZ

Mein Name ist Manuel Kohnle und ich bin der Gründer von Gastroservice M.K. sowie Vollblut-Koch. Schon in meiner Kindheit wurde mir klar, dass für mich nur eine Ausbildung zum Koch in Frage kommen wird, da ich schon damals eine große Leidenschaft zum Kochen entwickelt habe.

Nach meiner Ausbildung leistete ich meinen Wehrdienst und konnte in der Offiziersverpflegung tätig sein. Als dieses Jahr zu Ende war, sammelte ich weitere Erfahrungen in unterschiedlichsten Küchen deutschlandweit. Bevor es mich 2015 wieder in meine Heimat Ellwangen zog, durfte ich die Küchenleitung in verschiedensten Restaurants und Hotels übernehmen. Darunter der Businesspark Hallbergmoss und das Hotel Olympia in München.

In Ellwangen gründete ich dann 2015 mein eigenes Unternhemen. Dabei lege ich viel Wert auf Qualität und den persönlichen Kontakt zum Kunden, um auf dessen Wünsche perfekt eingehen zu können.

Meine Passion ist es, Menschen durch grandioses Essen schöne Momente zu bereiten. Meine Berufung ermöglicht es, mich jeden Tag aufs neue zu entfalten und kreative Neuschöpfungen zu kreieren.

Das ist Manuel Kohnle, Koch aus Leidenschaft.
Das Kochduo der Cateringfirma Gastroservice Manuel Kohnle
Wir kümmern uns um das Catering ihres Events.

Catering

Wir kümmern uns um das Catering ihres Events.

Events

Wir kümmern uns um das Catering ihres Events.

Vermietung

Privat und Business

Catering

Egal ob Sie eine Hochzeit, einen Geburtstag, eine Firmenfeier oder ein Stadtfest planen, wir sind der richtige Ansprechpartner für Sie. Wir kochen ab 50 Personen auf Privatfeiern und 100 Personen bei Businessevents. Nach oben hin gibt es fast keine Grenzen. Unser Angebot reicht von klassisch Schwäbisch bis hin zu amerikanischem BBQ.

großes für die kleinen

Schulcatering

FRISCH, GESUND & NACHHALTIG

Aktuell kochen wir für drei Schulen. Dabei werden die verschiedenen Gerichte frisch in einer Schule zubereitet und in die weiteren zwei Schulen geliefert. Wir legen bei den rund 500 Schulessen sehr viel Wert darauf, dass diese frisch, gesund und nachhaltig sind. Durch regionale Lieferanten (Kartoffel Wagner, Metzgerei Fuchs) sowie regionale Entsorgung der Lebensmittelreste über eine Biogas Anlage gewährleisten wir eine nachhaltige Produktion. Kurze Lieferwege an die jeweiligen Schulen sind uns hier ebenso wichtig.

Ein leckeres, fruchtiges Dessert in Gläsern.

Wir freuen uns, wenn wir auch für Sie und Ihre Schüler kochen dürfen! Ein möglicher Speiseplan kann aus einem Salatbuffet, 2-erlei Hauptgänge (Fleisch und vegetarisch), einer Nachspeise, sowie einem Wochengericht bestehen. Wir sind große Fans von Selbstbedienungsbuffet mit Überhängen des Vortages, Stichwort Nachhaltigkeit.

Privat und Business

Catering

Egal ob Sie eine Hochzeit, einen Geburtstag, eine Firmenfeier oder ein Stadtfest planen, wir sind der richtige Ansprechpartner für Sie. Wir kochen ab 50 Personen auf Privatfeiern und 100 Personen bei Businessevents. Nach oben hin gibt es fast keine Grenzen. Unser Angebot reicht von klassisch schwäbisch bis hin zu amerikanischem BBQ.

großes für die kleinen

Schulcatering

FRISCH, GESUND & NACHHALTIG

Aktuell kochen wir für drei Schulen. Dabei werden die verschiedenen Gerichte frisch in einer Schule zubereitet und in die weiteren zwei Schulen geliefert. Wir legen bei den rund 500 Schulessen sehr viel Wert darauf, dass diese frisch, gesund und nachhaltig sind. Durch regionale Lieferanten (Kartoffel Wagner, Metzgerei Fuchs) sowie regionale Entsorgung der Lebensmittelreste über eine Biogas Anlage gewährleisten wir eine nachhaltige Produktion. Kurze Lieferwege an die jeweiligen Schulen sind uns hier ebenso wichtig.

Wir freuen uns, wenn wir auch für Sie und Ihre Schüler kochen dürfen! Ein möglicher Speiseplan kann aus einem Salatbuffet, 2-erlei Hauptgänge (Fleisch und vegetarisch), einer Nachspeise, sowie einem Wochengericht bestehen. Wir sind große Fans von Selbstbedienungsbuffet mit Überhängen des Vortages, Stichwort Nachhaltigkeit.

EVENTS

Klassisches Essen neu interpretiert 

Wir unterstützen Sie bei der Planung und bei der Durchführung Ihres Events. 

Unser Anspruch ist es, Sie und Ihre Gäste zu begeistern. Mit regionalem und frischem Essen, geschultem Servicepersonal und bestem Event-Management. Egal ob Firmenfeier, Privatfeier, Hochzeiten oder Veranstaltungsevents: Nach Möglichkeit kochen wir gerne direkt bei Ihnen vor Ort. Wir stellen, gemeinsam mit Ihnen, ein kulinarisch und anspruchsvolles Konzept zusammen, sodass Sie sich am Tag des Events um nichts kümmern müssen.

Für ein unverbindliches Angebot können Sie uns gern über das Kontaktformular anfragen.

Leckeres BBQ Catering für jeden Anlass.

EVENTS

Klassisches Essen neu interpretiert 

Wir unterstützen Sie bei der Planung und bei der Durchführung Ihres Events.

Unser Anspruch ist es, Sie und Ihre Gäste zu begeistern. Mit regionalem und frischem Essen, geschultem Servicepersonal und bestem Event-Management. Egal ob Firmenfeier, Privatfeier, Hochzeiten oder Veranstaltungsevents: Nach Möglichkeit kochen wir gerne direkt bei Ihnen vor Ort. Wir stellen, gemeinsam mit Ihnen, ein kulinarisch und anspruchsvolles Konzept zusammen, sodass Sie sich am Tag des Events um nichts kümmern müssen.

Für ein unverbindliches Angebot können Sie uns gern über das Kontaktformular anfragen.

Leckeres BBQ Catering für jeden Anlass.

Vermietung

Tischlein deck dich

Ihnen fehlt das richtige Equipment für Ihre Veranstaltung? Wir bieten Ihnen auch einen Mietservice. Von Geschirr über Großküchengeräte – wir können Ihnen jegliche Art an Küchen- und Eventutensilien stellen.

Wir garantieren Ihnen pünktliche Anlieferung und Abholung, oder
Bereitstellung, falls Sie die Ware selber abholen möchten.

Ihre Ware wird in passenden Transportbehältern bereitgestellt und kann sofort von Ihnen genutzt werden. Das spart Ihnen viel Zeit beim Aufbauen und Aufräumen.

• Teller
• Besteck
• Gläser jeder Art 

Vermietung

Tischlein deck dich

Ihnen fehlt das richtige Equipment für Ihre Veranstaltung? Wir bieten Ihnen auch einen Mietservice. Von Geschirr über Großküchengeräte – wir können Ihnen jegliche Art an Küchen- und Eventutensilien stellen. 

Wir garantieren Ihnen pünktliche Anlieferung und Abholung, oder
Bereitstellung, falls Sie die Ware selber abholen möchten.

Ihre Ware wird in passenden Transportbehältern bereitgestellt und kann sofort von Ihnen genutzt werden. Das spart Ihnen viel Zeit beim Aufbauen und Aufräumen.

• Teller 
• Besteck 
• Gläser jeder Art 

kontakt

Catering für die

Region Ellwangen

Beersbach 51
73479 Ellwangen (Jagst)

0171 4190671

11 + 5 =

kontakt

Catering für die

Region Ellwangen

Beersbach 51
73479 Ellwangen (Jagst)

0171 4190671

14 + 7 =

520 € Basis / Teilzeit

Koch/Köchin 

Küchenhilfe

Eventkräfte

Zur Unterstützung unseres Teams sind wir auf der Suche nach engagierten Köchen/Köchinen,  Küchenhilfen und Eventkräften.

Wir freuen uns auch über initiativ Bewerbungen! 

Ganz einfach über unser Kontaktformular oder per Mail an info@gastroservice-mk.de.

520 € Basis / Teilzeit

Koch/Köchin

Küchenhilfe

Eventkräfte

Zur Unterstützung unseres Teams sind wir auf der Suche nach engagierten Köchen/Köchinen,  Küchenhilfen und Eventkräften.

Wir freuen uns auch über initiativ Bewerbungen! 

Ganz einfach über unser Kontaktformular oder per Mail an info@gastroservice-mk.de.